Сухая питательная среда MRS для культивирования, выделения и подсчёта лактобацилл и других мезофильных молочнокислых бактерий (Pediococcus, Leuconostoc). Цитрат аммония, ацетат натрия и низкий pH (5,7) подавляют рост сопутствующей микрофлоры — стрептококков и плесеней. Среда соответствует требованиям ISO 15214; при добавлении Tween 80 улучшается рост лактобактерий. Для приготовления 68,3 г порошка растворяют в 1 л воды при кипячении и автоклавируют при 121 °C 15 минут; посевы инкубируют при 30 °C 72 ч. Применяется в бактериологических лабораториях, при исследовании микробиоценоза и в лабораториях контроля пищевой продукции. Состав (г/л): ферментативный гидролизат казеина 10,0; мясной экстракт 10,0; дрожжевой экстракт 4,0; цитрат аммония 2,0; ацетат натрия 5,0; магния сульфат 0,2; марганца сульфат 0,05; калия гидрофосфат 2,0; глюкоза 20,0; агар 15,0; pH 5,7 ± 0,1.
Как заказать. Добавьте товар в корзину или пришлите заявку на lab@ndmtrade.ru, телефон 8 (499) 703-33-73.
